Поиск резюмеИнженер-технолог
2343457Обновлено 26 июля


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Инжиниринг
37 лет (родилась 29 июля 1981), женщина, не состоит в браке, детей нет
Раменское
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Инженер-технолог

По договорённости, полная занятость

Опыт работы 15 лет и 11 месяцев

    • сентябрь 2009 – ноябрь 2016
    • 7 лет и 3 месяца

    Ведущий научный сотрудник

    ФГУП "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии", Москва
    Научно-исследовательская, научная, академическая деятельность

    Обязанности:

    1) Cбор, обработка, анализ и систематизация данных опытно-контрольных работ по определению норм расхода сырья и выхода готовой продукции из гидробионтов 2) Проведение научных исследований в области технологического нормирования, осуществление расчетов и обоснования по определению норм расхода сырья 3) Осуществление научных разработок в области технологии переработки гидробионтов 4) Участие в российских и международных конференциях 5) Опубликование научных материалов 6) Выезд в командировки на береговые предприятия с целью оптимизации норм расхода сырья при производстве рыбной продукции 7) Создание и представление презентаций по результатам проведенных работ

    Достижения:

    Автор и соавтор 47 публикаций, включая учебное пособие "Сырье и материалы рыбной промышленности", методические указания "Технология рыбы и рыбных продуктов", "Справочник по разделке рыбы", а также следующие патенты: 1) Способ посола рыбы; 2) Способ посола рыбы; 3) Способ производства подкопченной рыбы; 4) Способ консервирования рыбы; 5) Аналог рыбной икры; 6) Способ получения аналога рыбной икры; 7) Способ подготовки ракообразных для переработки; 8) Способ получения жира из печени рыб. Благодарность Федерального агентства по рыболовству
    • май 2008 – август 2009
    • 1 год и 4 месяца

    Доцент кафедры Технологии продуктов питания и экспертизы товаров

    ГОУ ВПО "Московский государственный университет технологий и управления", Москва
    Образовательная, научная деятельность

    Обязанности:

    1) проведение лекционных, практических и лабораторных занятий, консультирование при выполнении дипломных проектов 2) подготовка учебно-практических пособий 3) организация, проведение и участие в конференциях

    Достижения:

    Грамота Московского государственного университета технологий и управления
    • ноябрь 2006 – январь 2008
    • 1 год и 3 месяца

    Ведущий инженер кафедры Пищевая биотехнология и технология продуктов питания

    ФГОУ ВПО «Астраханский государственный технический университет», Астрахань
    Образовательная и научная деятельность

    Обязанности:

    1) подготовка проб к анализу 2) работа на контрольно-измерительных приборах 3) подготовка и обеспечение проведения лабораторных работ
    • сентябрь 2004 – август 2005
    • 1 год

    Преподаватель спецдисциплин

    Волго-каспийский морской рыбопромышленный колледж, Астрахань
    Образовательная деятельность

    Обязанности:

    1) проведение лекционных, практических и лабораторных занятий 2) подготовка демонстрационного материала, методического пособия
    • май 2003 – сентябрь 2004
    • 1 год и 5 месяцев

    Инженер-технолог

    ОАО «Астраханский рыбокомбинат», Астрахань
    Рыбоперерабатывающая деятельность

    Обязанности:

    1) подготовка пакета документов для проведения сертификации выпускаемой продукции 2) разработка и внедрение новых рецептур и технологий в производство 3) проведение опытных работ, направленных на минимизацию потерь при обработке сырья и увеличению выхода готовой продукции 4) определение физико-химических и микробиологических показателей в готовой продукции и рыбных полуфабрикатах 5) проведение техно - химического контроля производства 6) осуществление учета движения сырья по операциям 7) контроль качества изготавливаемой тары
    • август 1999 – май 2003
    • 3 года и 10 месяцев

    Техник-лаборант-оператор химводоочистки

    АООТ «Первомайский Судоремонтный завод», Астрахань

    Обязанности:

    1) приготовление реактивов для проведения химических анализов 2) отбор проб воды и ее анализ на лабораторном оборудовании

Образование

    • Высшее образование
    • Дневная/Очная
    • 2002

    Астраханский государственный технический университет

    Специальность: Технология рыбы и рыбных продуктов
    • Кандидат наук

Сертификаты, курсы

Ознакомиться с информацией о сертификатах и пройденных курсах вы сможете после авторизации
Войти

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Заключение договоров, написание научный статей, проведение научных изысканий и исследований, проведение презентаций, разработка новых видов продукции

Иностранные языки

  • Английский язык, Базовый

Похожие резюме

Обновлено 26 июля
Раменское
По договорённости37 лет, опыт работы 15 лет и 11 месяцев
сентябрь 2009 – ноябрь 2016 (7 лет и 3 месяца)
Ведущий научный сотрудникФГУП "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии"
Обновлено вчера
Раменское
45 000 40 лет, опыт работы 18 лет и 11 месяцев
Обновлено 14 сентября
Раменское
80 000 39 лет, опыт работы 17 лет и 3 месяца
Обновлено 9 сентября
Раменское
По договорённости50 лет, опыт работы 15 лет и 8 месяцев
Обновлено 7 августа
Обновлено 28 июня
Раменское
По договорённости36 лет, опыт работы 14 лет и 5 месяцев
Обновлено 29 августа
Раменское, готов к переезду
95 000 54 года, опыт работы 13 лет и 1 месяц
Обновлено 30 июля
Раменское, готов к переезду
По договорённости31 год, опыт работы 13 лет и 3 месяца
Обновлено 5 июня
Раменское
55 000 36 лет, опыт работы 15 лет и 7 месяцев
Обновлено 3 октября 2016
Раменское
По договорённости59 лет, опыт работы 16 лет и 4 месяца
Обновлено 11 декабря 2015
Раменское
По договорённости48 лет, опыт работы 16 лет и 1 месяц
Обновлено 21 октября 2015
Раменское
100 000 36 лет, опыт работы 16 лет
Обновлено 30 мая 2013
Раменское, готов к переезду
50 000 37 лет, опыт работы 14 лет и 8 месяцев
Обновлено 14 ноября 2012
Раменское
45 000 42 года, опыт работы 13 лет и 6 месяцев
Обновлено 18 апреля 2017
Раменское
105 000 35 лет, опыт работы 13 лет и 4 месяца