Сеть пивных и итальянских ресторанов "ПИВ&Ко" и "DaPino".
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Приготовление и выдача блюд Работа с технологическими картами
Требования:
Знание ИТАЛЬЯНСКОЙ кухни Наличие медицинской книжки Опыт работы от 1 года
Условия:
Работа в итальянском ресторане DaPino
- Соблюдение ТК РФ - Дружный коллектив - Возможность карьерного роста - Питание бесплатное, в ресторане - График работы сменный (2/2, 3/3, 5/2, 6/1), по договоренности с шеф-поваром (за смену 2200 руб.)
Приготовление горячих блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов фабрики-кухни. Аналогичный опыт работы. Умение работать с технологическими картами. Знание технологий приготовления блюд, санитарных норм.
Изготовление кулинарной продукции по технологическим картам (ТТК) в соответствии с плановым заданием. Контроль качества и… Умение работать по рецептурам, ТК, нормам закладки сырья, сборнику рецептур. Знание основ технологии производства кулинарных…
Приготовление блюд японской кухни. Умение работать в команде. Рассматриваются кандидаты с опытом и без опыта работы, с желанием работать и способностью к обучению.
Заготовка полуфабрикатов и приготовление горячих блюд. Контроль хранения, своевременное использование и ревизия продуктов. Сегодня мы ищем поварагорячегоцеха с опытом работы не менее года для долгосрочного сотрудничества. Знаете рецептуру и технологию…
Приготовление и отдача блюд, полуфабрикатов и заготовок. Соблюдение стандартов и технологий приготовления блюд. Поддержание… Опыт работы от 1 года. Наличие медкнижки или готовность ее оформить.